【デリ】新デリのご紹介

2021年06月15日 12:45

こんにちは！関東も梅雨入りが発表されましたが快晴ですね〜。気持ちがいいです。本日は新デリのご紹介です！【ムサカ】ムサカはギリシャの伝統料理。フランスでもよく食べられています。ｖｉｖｏではトマトソースの上にラム肉とナスを入れ、その上からホワイトソースをかけ ...

【デリ】新デリのご紹介

2021年06月07日 12:05

こんにちは！晴れてきましたね。土日はゆっくり休めましたでしょうか？今週も頑張っていきましょう！さて本日は新デリのご紹介です。【カツオのセビーチェ】元々はペルー発祥の魚介料理。ライムを効かせたソースで生魚と野菜をマリネするのが一般的です。今回ビーボ初となる ...

【ノンアルコール】弱発泡ワイン

2021年06月04日 12:13

こんにちは！１週間お疲れ様でした！本日もノンアルコールドリンクのご紹介です。【弱発泡ワイン】白ワインやブランデーに使用されるフランス産コロンバール種を使用。酸味と渋みのバランスが絶妙！ｖｉｖｏのデリとの相性も抜群です。ぜひご賞味ください。１本３３０ml １５ ...

【ノンアルコール】シードル赤リンゴ

2021年06月03日 12:14

こんにちは！本日もノンアルコールドリンクのご紹介です。【シードル赤リンゴ】フランス産の赤リンゴを使用したシードル。果肉まで真っ赤なリンゴ果汁100%！華やかな香り、酸が強く甘すぎずキリッとした辛口の味わいです。ぜひご賞味ください！１本３３０ml １５００（１６５ ...

【ノンアルコール】シードル青リンゴ

2021年06月02日 12:30

こんにちは！本日はノンアルコールドリンクのご紹介です。【シードル青リンゴ】フランス産の青リンゴを使用したシードル。雑味がなく、とてもみずみずしいです。甘酸っぱくすっきりとした味わい。ぜひご賞味ください！１本３３０ml １５００（１６５０）円------------------ ...

営業再開

2021年06月01日 12:15

こんにちは！みなさんお久しぶりです。１ヶ月以上の休業を経て６月１日より営業再開いたしました。緊急事態宣言下のため酒類の提供は行っておりませんが何種類かノンアルコールドリンクをご用意しております。少しずつご紹介いたします。ぜひ近くにいらした際にはお立ち寄り ...

休業のお知らせ

2021年05月12日 11:35

都の休業要請を受けて５／１２（火）から５／３１（月）まで休業させていただきます。皆様にはご迷惑をおかけいたしますがご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。 ...

休業のお知らせ

2021年04月26日 15:11

都の休業要請を受けて４／２５（日）から５／１１（火）まで休業させていただきます。皆様にはご迷惑をおかけいたしますがご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。 ...

【ワイン】ヴィディガル

2021年04月21日 12:33

こんにちは！本日は新しいワインのご紹介です。【ヴィディガル】ポルトガル・リスボンの赤ワイン。品種はポルトガルを代表する土着品種のトゥーリガナショナル。煮詰めたカシスやブラックベリーの香り。しっかりとしたタンニンを感じられ暖かみのある奥深い味わいです。グラ ...

【デリ】新デリのご紹介

2021年04月20日 11:58

こんにちは！良いお天気が続いていますね！本日は新デリのご紹介です。【豚肉とドライトマトのバルサミコマリネ】ソテーした豚肩ロース肉をドライトマト、ケッパー、黒オリーブ、バルサミコ酢でマリネしました。【ほうれん草とリコッタチーズのタルト】相性のいいほうれん草 ...

【デリ】まもなく終了

2021年04月19日 12:05

こんにちは！いいお天気ですね。土日はゆっくり過ごせましたか？本日はまもなく終了デリのご紹介です！ロールキャベツです。まだの方、お気に入りデリの方はぜひ最後にお召し上がりください！みなさんのお越しをお待ちしております。-------------------------------------- ...

【デリ】新デリのご紹介

2021年04月14日 12:00

こんにちは！生憎の雨ですね…。本日は新デリのご紹介です！【鶏肉のコンフィ】コンフィとは低温の油でじっくり火を通す調理法のことです。しっとりと柔らかく上品な味わいです。【野菜のミネストローネ】野菜をクタクタになるまで煮て、じゃがいものすりおろしを加え、とろ ...

【デリ】まもなく終了

2021年04月13日 12:54

こんにちは！本日はまもなく終了デリのご紹介です！グリーンピースとレタスのクリーム煮菜の花のアーリオオーリオまだ召し上がっていない方、お気に入りのメニューの方はぜひ！お待ちしております。--------------------------------------四ツ谷店エアロプレスを使った淹れ ...