vivo daily stand 四ツ谷店

vivo daily stand 四ツ谷店は、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する地域密着型バルです。

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皆さん、こんばんわ🌟
今日はスタッフの翼がおります。

実は先日、ついにオーナーである北林さん、四ツ谷店店長の堀さん、赤坂店店長の味原さん
全員でそろうことができました‼︎

つい、感慨深くなって、写真を撮って頂きました。笑

 これから、今まで以上に四ツ谷店、赤坂店、
連携を深めて、さらに素晴らしいお店にしていこうと思っています‼︎


四ツ谷、赤坂のハシゴもありだと思います!笑

それでは、本日もよろしくお願い致します‼︎

 

突然ですが!!
最近みなさん笑っていますか!?

笑いが足りない方、これを是非ご購読下さい!!
フリーペーパー【 smiler 33号
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四ッ谷店にも届けて頂きました。

なんと我らがケンタロウさんの記事が見開きで掲載されています!!
花本シェフもダンディに載っています!!
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これを読めば我々が飲食を越えて
目指す先がお解り頂けると思います。
ホリはスマイルじゃなく真剣に見入ってしまいました。

vivo愛、ケンタロウ愛、ホリ愛(便乗して)
語って頂けたらそおっと、この雑誌を差し出します!
(一部しか無いので返してもらいますが)

個人的に好きなページは16,17Pです。
笑顔が素敵な女性に癒されます!!

元気が出た所で
今日も四ッ谷店オープンです!!


注意:表紙はケンタロウさんではありません!!!
   似ているという声が多々ありましたが!!!


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四ツ谷店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(432)
カフェラテ   500(532)
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【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

New DELI の入場です!!

【鴨のパテ】
kamo
¥400(432)

出身:フランス
部屋:花本シェフ
得意技:クセが無く、柔らかいお肉がとてもクセになる!!
    シンプルながらにハイクオリティ!
    大好評だった鹿のパテの後継者に認定!
    
当店ではパイ生地には包まれておりません。

カモのパテを食べにカモン!!



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四ツ谷店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(432)
カフェラテ   500(532)
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【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

New DELI の入場です!!

【サーモンとほうれん草のキッシュ】

出身:16世紀 フランス ロレーヌ地方
部屋:花本シェフ
得意技:しなーっとしたほうれん草とクリームが絡まった瞬間
    最高のハーモニー!!
    そして世渡り上手のサーモン君!
    どんな料理でも最高のパートナー!

自分が両国出身なので
相撲風に紹介しました。

kisyu


ワインと共に
お試しあれ!!

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四ツ谷店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(432)
カフェラテ   500(532)
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【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

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赤ワイン入荷しました!!

その名も
カナレット モンテプルチアーノ ダブルッツオ
600(648)
イタリア中南部に位置するアブルッツオ州で
イタリア3位の生産地との事!!

特徴はとにかくエレガント!!
ローズやチェリーの風味が
お肉やチーズなどと相性がバツグンです。

四ツ谷で優雅な夜はいかかでしょう


以前にもvivoで取り扱った事のあるwineみたいです。
(僕は最近配属されたので把握出来ていなくてスミマセン)






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四ツ谷店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(432)
カフェラテ   500(532)
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【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

皆さん、こんにちわ☆


四谷店スタッフの翼です


今日はなんと、店長である堀さんと一緒に営業します!!!


高まってつい、夢の共演とか言ってしまいました(笑)


開店と同時にエンジン全開で行きますので、皆さん今日もよろしくお願いします(*゚∀゚)っ

リピのお客さんも初めてのお客さんも、店長との橋渡しにどんどんなっていこうと思っています!!!

今日も、全力です!!

それでは、お待ちしてます☆


こんにちは☆

バイトの佐藤 翼です。

お客さんの皆様もうご存知かと思いますが、ついに新しい店長が
四谷店にやってきました !!


お店の名前の通り、dailyに営業いたしますので、いつでもいらして下さい

新店長の堀さんは、とっても気さくな方できっと皆さん、仲良くなって頂けると思います(*゚▽゚*)

あ、もちろん僕にも会いに来てくださいね(笑)

これからも、さらに四谷店を良いお店にしていくために、堀さんと頑張っていくので

よろしくお願い致します!!

佐藤 翼


知っている方も多いと思いますが
21日から私ホリが新店長として
vivo daily stand四ツ谷店に就任しておりました。

すでに2日過ぎてるのですが
余裕が全く無くてご挨拶が遅れてスミマセン。

そして噂を聞きつけて
お祝いに来て下さった方々ありがとうございます。
女子十二楽坊のDVDプレゼントは
サプライズ過ぎました!!

簡単に自己紹介すると
電気工事士、某TV局ディレクター、
バリスタ、バーテンダー、キッチンなど
いろいろな経験を経てここへ導かれました。

好きな食べ物はイチゴです。

というわけで
vivo daily stand四ツ谷店は
年中無休の通常営業に戻ります。

とてもおいしいWINEとDELI
どこかおかしいSTAFF

が本日もお待ちしてまーす!!!
 

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四ツ谷店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(432)
カフェラテ   500(532)
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【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

こんにちは。
留守番スタッフのサトウトシオです。
昨日に引き続き今日も四ツ谷店に入ります。
よろしくお願いいたします。

休業が長らく続いていた四ツ谷店も、1/9から通常営業に戻りました。
新店長ホリさんは1/21に正式着任します。
私はそれまでの中継ぎでした。
その中継ぎも今日で終わり。
明日はお馴染みの翼さん、明後日はいよいよ新店長ホリさんがカウンターに立ちます。

四ツ谷店に入って感じたことは、四ツ谷店は本当にみなさんに愛されているだなー、ってことです。

これまでの店長さんの働きに頭が下がります。

私は四ツ谷店の空気を壊していなかったか?
とても不安になります。

新店長ホリさんはきっとこれまでの四ツ谷店の空気を踏襲しつつ、新しい四ツ谷店を作っていくことと思います。

ホリさんに会うことを楽しみにしていてください。


私は四ツ谷店とはしばしのお別れです。
では、またどこかのビーボで。

サトウトシオ



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四ツ谷店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(432)
カフェラテ   500(532)
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【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

こんにちは。
留守番スタッフのサトウトシオです。
今日は四ツ谷店に入ります。
よろしくお願いいたします。

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あんまり他企業さんのことは書かないようにしてるんですが、、、。

皆さん、JR東日本が行っている

『ドラゴンボール スタンプラリー』
https://www.jreast.co.jp/dragonball-rally/rule.html

ご存知ですか?

ドラゴンボールのキャクターのスタンプを各駅に配置して、そのスタンプを集めるっていう企画です。

へー、そんなのやってんだ。

そんな感じだったんですが、昨日大塚店勤務だったんです。

そしたら、大塚駅はピッコロじゃないですか!!

なんで、大塚がピッコロなの???
申し訳ないけど、大塚はピッコロにふさわしくない。
ドラゴンボールの名脇役で、時には主役を超える活躍をするピッコロは大塚じゃない。
大塚はいい街だけれど、ピッコロには巨大ターミナル駅か大学や大企業が密集するような街のほうが似合う、と思います。
(大塚の皆さん、ごめんなさい。)

と、そしたら、四ツ谷はプーアルじゃないですか!

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四ツ谷はプーアル、なのか?
プーアルは四ツ谷でいいのか?

わからない。
JR東日本さんの意図がわからない。。。


さて、

ビーボは地域密着型バルです。
電車に乗り継いでやって来ていただくことをあまり考えていません。
でも、このような企画で東京中を巡る機会がありましたら、お近くのビーボにも寄ってみてください。

お待ちしております。

サトウトシオ


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四ツ谷店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(432)
カフェラテ   500(532)
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【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

こんにちは
今日もなんだか寒いですねー
四ツ谷ビーボの空はスカッとした青空から穏やかに日が暮れています。
寒い日にぴったりの牡蠣のグラタンや鳥もも肉の赤ワイン煮、最近の新商品にしてスマッシュヒットのオニオングラタンスープなど温かいデリ(all¥400(¥432))で本日もお待ちしてます。
四ツ谷駅前交差点、宝くじ売り場とケンタッキーの間の階段2階です。
本日留守番スタッフ佐藤さんではなく、、、、、、IMG_9361
松尾です!

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こんにちは。
留守番スタッフのサトウトシオです。
今日も四ツ谷店に入ります。
よろしくお願いいたします。

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(ビーボ四ツ谷店から見える冬晴れの空)

昨日の続きです。
http://blog.livedoor.jp/vivodailystand2-yotsuya/archives/68679160.html


ビーボは現在18店舗です。
でも、もっともっと多くしていく計画です。
東京中にビーボを作りたい、というのがビーボの目標です。

「ビーボに集まるお客さんて本当にいい人ばかりだよね。」

ビーボに集まることによって、その人の持つ「本来のいい人」が顔を出しやすくなるのであれば、ビーボが増えることに比例して、嫌な人が減り、いい人が増えていくことになります。

ビーボが東京中にできれば、東京はいい人だらけになります。

東京が変わります。
東京が変わるということは、日本が変わります。
日本が変わるということは、世界が変わります。

生きづらい世界が、生きやすい世界になるかもしれません。
もしかしたら、世界から飢餓や戦争がなくなるかもしれません。

絵空事が過ぎるでしょうか?

多分、そうですね。

ご近所さんとワインを飲んでるだけで、世界は変わらないでしょうね。

それでも、「あなたの世界」は変わりますよね?

マウスやリモコンを操作しながらのひとりの食事もいいでしょう。

でも、ワインとデリを挟んでご近所の「いい人」とお話しながらの食事も素敵だと思います。
そんな「世界」もあるんです。


あなたのご自宅から徒歩数分のところに。


ビーボはそんな「世界」を作ろうとしているんだと思います。


*あくまでも私見です。
ビーボ本部、四ツ谷店の公式見解ではありません。

サトウトシオ



【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

こんにちは。
留守番スタッフのサトウトシオです。
今日は四ツ谷店に入ります。
よろしくお願いいたします。

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画像は
http://jp.everyonepiano.com/Stave-1946-1-%E3%81%93%E3%81%AE%E7%B4%A0%E6%99%B4%E3%82%89%E3%81%97%E3%81%8D%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%BA%94%E7%B7%9A%E8%AD%9C%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%93%E3%83%A5%E3%83%BC1.html
から拝借しました。


あちこちのビーボに入る私はこんな言葉をよく耳にします。

「ビーボのお客さんて本当にいい人ばっかりだよね」

スタッフとしてとても嬉しいですし、誇らしくもあります。また、そんなお客様に支えられてビーボは存在していけるんだな、と思います。

ただ、少し違和感を感じるのも事実です。

ビーボに集まる人が元々いい人なのか?
ビーボに来て、いい人になったのか?

どちらも違うんじゃないかな、と私は思っています。

実は、世の中のいい人の割合はとても多いのではないか、と思っているのです。
ビーボのお客様「だけ」がいい人ではない、ということです。

本当はみんないい人なのに、それが表に出て来ていない、もしくは出しづらい、あるいは隠しているのではないか、と。

会社の軋轢のあるあの人。
仲違いして疎遠になった友人。
親戚の口うるさい人。
満員電車で舌打ちをする人。
肩がぶつかったのに謝りもしない人。

実はみんないい人なのではないか?
何かしらの事情で、嫌な人になっているではないか?
嫌な部分しか見えていないのではないか。

そう思うのです。

ビーボで利害関係のないご近所の繋がりができ、「嫌な人になってしまう事情」が少しの間消え、その人本来の「いい人」が顔を出すのではないか、と。

毎日暗いニュースばかりです。
嫌な世の中だ、生きづらい世界だと感じているこの世界が、実はいい人で溢れているのではないか、と思うのです。



長くなりました。

これ、続きます(笑)。

サトウトシオ



【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

こんにちは
本日も四ツ谷店あいてます!
四ツ谷店にまだ来られたことのない方、四ツ谷駅前の眺望、、、アーバンです‼︎

高層ビルに囲まれているにもかかわらず、圧迫感のない風景、ビーボのなかでもメインステージが2階なのは四ツ谷店だけです。
美味しい料理とワインでお待ちしています‼︎
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たまーに私も四ツ谷店に入りますので、宜しくお願いします‼︎
松尾

こんにちは。
留守番スタッフのサトウトシオです。
今日は四ツ谷店に入ります。
よろしくお願いいたします。


今日、本部で勉強会がありました。
一月半ばから店頭に並ぶワインのレビュー会でした。

そこに、研修中の四ツ谷店新店長がいらっしゃいました。
初対面だったのですが、一目見て直感しました。

「この人は、四ツ谷店に合う!」

研修中でしたし、すぐにレビュー会が始まったので、あまりお話はできなかったのですが、素敵な好青年でした。

新店長着任まで、今しばしお待ちください。

今日はサトウトシオがお相手いたします。

サトウトシオ

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新店長の画像はありません。
お楽しみは、直接お会いするまで(笑)



【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

こんにちは。
そして、四ツ谷の皆様、初めまして。
留守番スタッフのサトウトシオです。
今日は初めて、四ツ谷店に入ります。
よろしくお願いいたします。

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営業がまばらだった四ツ谷店も新年からようやく落ち着きました。
本日より通常営業開始です。
四ツ谷店にとって幸先のいい新年です。

一月中、何日かお邪魔いたします。
何卒、よろしくお願いいたします。

サトウトシオ


【vivo daily stand】

【四ツ谷店menu】

【access】

vivo daily stand 四ツ谷店
新宿区四谷1-3-15
小峰ビル2F
tel : 03-3354-8838
hours : 年中無休 17時-26時

今年は本日が最後の営業日です。

今年も本当にありがとうございました!!

来年1月は,6日(金)に営業いたしまして,7,8日は通常営業に向け準備させていただき,
9日(月)から通常どおりの営業となります。もちろん,17:00-26:00です!!

来たる年もどうぞよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。。。

12月は,以下の日程にて営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが,何卒ご了承ください。

12/2(金) 17:00-26:00
12/6(火) 17:00-26:00
12/9(金) 17:00-26:00
12/13(火)17:00-26:00
12/16(金)17:00-26:00
12/20(火)17:00-26:00
12/21(水)17:00-26:00
12/23(金)17:00-26:00
12/26(月)17:00-26:00
12/27(火)17:00-26:00
12/28(水)17:00-26:00
12/30(金)17:00-26:00

お待ちしております m(_ _)m

11月の四ツ谷店は,以下の日時で営業いたします。

11/8(火)17-26時
11/15(火)17-26時
11/20(日)17-26時
11/22(火)17-26時
11/27(日)17-26時
11/29(火)17-26時

ご迷惑をおかけいたしますが,ご理解のほどをよろしくお願いいたします。

11月の四ツ谷店は,諸事情により以下の日時で営業いたします。

11/8(火)17-26時
11/14(月)17-26時
11/15(火)17-26時
11/20(日)17-26時
11/22(火)17-26時
11/27(日)17-26時
11/29(火)17-26時

ご迷惑をおかけいたしますが,ご理解のほどをよろしくお願いいたします。

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